Editore: Fabbri
Autore: Gasnier Vincent
Collana: Manuali Fabbri
In commercio dal: 15 Novembre 2006
Pagine: 512 p., Libro rilegato
EAN: 9788845119866

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Descrizione

Dai vini rossi vellutati e corposi ai bianchi freschi e aromatici, dal raffinato Cognac al torboso whisky, dalla birra più rinfrescante al sidro profumato. Una vera e propria enciclopedia per scoprire vini, liquori, cocktails, birre, sidro di tutto il mondo, per degustare, riconoscere e apprezzare gli aromi, scegliere i migliori accostamenti gastronomici e valutare che cosa rende ogni bevanda così speciale.