Editore: Gribaudo
Autore: Pozzali Marco
Collana: Food & Drink
In commercio dal: 27 Ottobre 2026
Pagine: 216 p., Libro rilegato
EAN: 9788858059272

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Descrizione

Il vino è memoria. Alle sensazioni che scaturiscono dai profumi e dal gusto si legano emozioni e ricordi che richiamano altri tempi e altri luoghi. Come una sorta di antico alfabeto, la vite parla una lingua profonda e avvicina popoli e civiltà, unisce esistenze altrimenti lontanissime fra loro. Questa grammatica racconta la poesia del vino, le sue regole e la sua storia.