Racconti per chef dannati

Riferimento: 9791282214001

Editore: Incontri Editrice
Autore: T. Maltese Antonio
In commercio dal: 2025
Pagine: 153 p., Libro in brossura
EAN: 9791282214001
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Descrizione

«Quella sera avevo bisogno di viaggiare ancora più lontano con la mente. Dovevo camminare lungo un porto e sentire il profumo della povertà antica dei pescatori. Dovevo sentire i Caraibi, i pirati e le rivoluzioni. Immediatamente feci partire Buena Vista Social Club. Alle prime note di Chan Chan ero già lontano. L'olio era caldo e l'aglio cantava. Posai dolcemente le alici sul fondo della padella come fossero dei cubani caduti per la libertà. La fiamma era alta e il suono dello sfrigolio si unì a quello della musica. Ora c'era abbastanza rumore in cucina.»