Editore: Editoriale Scienza
Autore: Grinberg Delphine
Collana: Scienza Snack
In commercio dal: 14 Aprile 2010
Pagine: 32 p., Cartonato
EAN: 9788873074540

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Descrizione

Sei curioso e magari anche un po' goloso? Questo libro fa proprio per te. Pensi di riuscire a fare un dolce senza usare zucchero? Riusciresti a mangiare come un bambino giapponese? Ecco sfide ed esperienze per metterti alla prova e tante informazioni per scoprire il mondo del gusto. Esperimenti in apparenza strani e divertenti per un piccolo viaggio tra biologia, chimica e zoologia: un primo, gustoso... assaggio di scienza. Titolo originale: Expériences à déguster (2004).