Originale & gourmet: classici

Riferimento: 9791281296145

Editore: Italia Squisita
In commercio dal: 29 Settembre 2025
Pagine: 264 p., Libro rilegato
EAN: 9791281296145
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Descrizione

Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un'antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire. Pubblicato adesso nella sua seconda edizione, migliorata e con una nuovissima veste grafica.