Editore: Bio Bank
Autore: Bertino R. M. (cur.); Mingozzi A. (cur.); Mingozzi E. (cur.)
In commercio dal: 01 Febbraio 2018
Pagine: 312 p., Libro in brossura
EAN: 9788894233612

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Descrizione

Il biologico ha in sé la spinta all'innovazione, come dimostrano le 10 storie di questa edizione per il tema dell'anno Innovazione made in bio. A volte è innovativa l'dea di prodotto, a volte è innovativo il processo per realizzarlo, a volte entrambi. Una conferma che nel cuore del made in Italy c'è il made in bio. Censite 11.000 attività bio in Italia tra ristoranti, agriturismi, vendita diretta e negozi, fino alle profumerie. All'interno la vantaggiosa Bio bank card per ottenere lo sconto del 10% presso 656 attività convenzionate.