Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei

Riferimento: 9788886988759

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Montalier Delphine de
Collana: INDINSPENSABILI
In commercio dal: 06 Ottobre 2005
Pagine: 191 p., Libro
EAN: 9788886988759
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Descrizione

Un libro semplice e gustoso sul pesce: molte ricette facili per cucinare pesci interi, consigli per assaporare i frutti di mare e molte varianti per realizzare piatti con i filetti di pesce, facili da trovare e rapidi da cuocere.