Sushi, maki e sashimi. Con gadget

Riferimento: 9788809787612

Editore: Giunti Editore
Collana: Box golosi
In commercio dal: 16 Ottobre 2013
Pagine: 64 p., Libro rilegato
EAN: 9788809787612
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Descrizione

Ricette e consigli per imparare la nobile arte della cucina giapponese. Un libro semplice e completo che illustra prima di tutto le preparazioni base per realizzare sushi, sashimi, wasabi e surimi, poi presenta una serie di ricette ricche di sapore e condimenti, spiegate step by step.