SALUTE! ALIMENTI PER LA CURA DELLA PERSONA, DELLA CASA, DELL'ORTO

Riferimento: 9788898187690

Editore: Pentagora
Autore: TREVISAN MICHELA
In commercio dal: 01 Dicembre 2018
Pagine: 310 p., Libro
EAN: 9788898187690
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Descrizione

Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l'uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell'orto, e numerose altre qualità meno note, eppure utili e importanti da conoscere e provare. Ricette di Linda Busato. Illustrazioni di Shanti Ranchetti. Postfazione di Luca Conte.