Editore: Athesia
Autore: Gasteiger Heinrich, Wieser Gerhard, Bachmann Helmut
Collana: Gustare nelle Dolomiti
In commercio dal: 22 Giugno 2018
Pagine: 88 p., Libro in brossura
EAN: 9788868392796

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Descrizione

33 ricette a base di albicocche, dalle più tradizionali (dolci, dessert, gelato, praline, pasticceria) a quelle innovativo-creative, sino a intense combinazioni di sapore. Il team di Cucinare nelle Dolomiti, con grande maestria e abilità, nobilita uno dei frutti più amati, esaltandolo in piatti gustosi.